• DÉCORER
    • PROJETS DÉCO – DIY
    • LES TROUVAILLES
    • INSPIRATIONS & TENDANCES
  • VOYAGER
    • VIVRE AU QUÉBEC
      • LA VIE À MONTRÉAL
      • VOYAGER AU QUÉBEC
    • MARSEILLE
      • SHOPPING MARSEILLE
      • BOIRE et MANGER ?
      • BALADES
    • NEW YORK
    • NEW YORK CITY GUIDE
    • SAN FRANCISCO
    • BOSTON & VEGAS
    • ITALY
      • ROME
      • CINQ TERRES & PORTOFINO
      • TURIN
      • VENISE
    • BERLIN
    • PAYS BASQUE
    • DOUCE FRANCE
    • LYON
  • S’INSPIRER
    • CULTURE
    • EN CUISINE
    • MUSIQUE ♪
      • ACTU MUSICALE
      • CONCERTS
      • PLAYLISTS
    • MODE
    • BEAUTÉ
  • À PROPOS
    • QUI SUIS-JE ?
    • PRESSE
    • CONTACTEZ-MOI !
  • À PROPOS

  • MOI, SOCIABLE ?

  • DÉCORER
    • PROJETS DÉCO – DIY
    • LES TROUVAILLES
    • INSPIRATIONS & TENDANCES
  • VOYAGER
    • VIVRE AU QUÉBEC
      • LA VIE À MONTRÉAL
      • VOYAGER AU QUÉBEC
    • MARSEILLE
      • SHOPPING MARSEILLE
      • BOIRE et MANGER ?
      • BALADES
    • NEW YORK
    • NEW YORK CITY GUIDE
    • SAN FRANCISCO
    • BOSTON & VEGAS
    • ITALY
      • ROME
      • CINQ TERRES & PORTOFINO
      • TURIN
      • VENISE
    • BERLIN
    • PAYS BASQUE
    • DOUCE FRANCE
    • LYON
  • S’INSPIRER
    • CULTURE
    • EN CUISINE
    • MUSIQUE ♪
      • ACTU MUSICALE
      • CONCERTS
      • PLAYLISTS
    • MODE
    • BEAUTÉ
  • À PROPOS
    • QUI SUIS-JE ?
    • PRESSE
    • CONTACTEZ-MOI !
Some chocolate scones please !
18 mars, 2015

recettefacile-scones

Malgré mes partages de recettes assez fréquents sur le blog, je suis loin d’être (très) douée en cuisine !
Mais comme c’est en forgeant que… je m’exerce sur des recettes simples et accessibles. Il faudra un peu de temps avant de prendre la relève de Mercotte (!), mais il faut bien commencer quelque part ?

 Aujourd’hui, donc, une recette très simple tout en finesse, avec les traditionnels scones anglais, pour un petit-déj ou un goûter so british sans traverser la manche.

A la question « c’est quoi ces biscuits ? », vous pourrez donc répondre : de petits scones anglais darling. Et si on vous demande plus de détails, le scone c’est avant tout un biscuit de l’extérieur avec le fondant d’un gâteau à l’intérieur ! Enigmatic hum.

Associé à des raisins secs ou à des pépites de chocolat comme dans ma recette, le scone s’accomode et se soumet à toutes les extravagances. D’ailleurs je vais bientôt tester plusieurs recettes de scones salés dont je vous reparlerai !

Voici donc la recette …

recette-scones-officiellerecette-scones-blog

les-ingredients

 (pour 10 scones)

• 250 g de farine
• 50 g de beurre
• 25 g de sucre
• 15 cl de lait
• 1 sachet de levure
• Pépites de chocolat
• 1 pincée de sel

recette-réussie-scones
lapreparation

• Préchauffez le four à 180° (ou thermostat 6)

• Mélanger la farine, le sucre, la levure et le lait dans un saladier. Puis, on ajoute le beurre préalablement ramolli. On mélange.

• Ajoutez les pépites de chocolat. Puis, pétrir jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

• On étale ensuite la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, pour en retirer ensuite des petits cercles assez épais (3cm) à l’aide d’un emporte-pièce (ou d’un verre circulaire :))

• Disposez-les sur une plaque de cuisson

• Cuire 12 à 15 minutes : les scones doivent être bien gonflés

recette-officielle-sconesmessconesfaciles-blog

Enjoy !

WWT.
Laury. R.

Share

EN CUISINE  / ROUTINE  / S'INSPIRER  / SAN FRANCISCO

We Wash Trash - Laury
Laury, amoureuse de belles images et de voyages. We Wash Trash est un condensé éclectique de toutes les petites choses qui agrémentent mon quotidien, m’inspirent et dont j’ai envie de partager la saveur.

2 Comments


En mode Bonheur
18 March, 2015 at 7:18 pm
Reply

Ca a l’air trop bon !!
Maintenant que j’ai un four, je vais tester la recette. Je t’en dirai des nouvelles….

Xx
Julie



Made In Sheena
30 March, 2015 at 5:19 pm
Reply

Tes photos sont sublimes. Je vais tester ta recette dès que je peux, car tu m’as donné très faim !

http://www.madeinsheena.fr



Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

  • À PROPOS

  • Recent Posts

    • Découverte du Domaine Notcimik, Tourisme Autochtone - Québec
      18 avril, 2018
    • 3 raisons de se rendre au Bazar Vintage Montréal ce samedi !
      21 mars, 2018
    • Voyager seule : mon expérience en solo au Pérou
      15 mars, 2018
    • Des cartes personnalisées dans vos boîtes à lettres avec Popcarte ! (Concours Facebook)
      11 mars, 2018
    • 3 activités à faire au Québec avant la fin de l'hiver !
      27 février, 2018


  • INSPIRE-TOI!

    • Danish Mid Century Modern Furniture | Danish Modern DUX chair

    • Follow Me on Pinterest
  • Articles récents

    • Découverte du Domaine Notcimik, Tourisme Autochtone – Québec 18 avril, 2018
    • 3 raisons de se rendre au Bazar Vintage Montréal ce samedi ! 21 mars, 2018
    • Voyager seule : mon expérience en solo au Pérou 15 mars, 2018
    • Des cartes personnalisées dans vos boîtes à lettres avec Popcarte ! (Concours Facebook) 11 mars, 2018
    • 3 activités à faire au Québec avant la fin de l’hiver ! 27 février, 2018
    • Le Colorado Provençal ー Balade hivernale au coeur du Luberon 7 février, 2018

© WeWashTrash- Tous Droits Réservés 2011-2017.