Aujourd’hui au programme, le Round II de notre « Match » Bagels – Cucpakes. Oui, on se la joue un peu l’Express de la malbouffe, après l’édition parue ce mois-ci “Le Match Marseille – Lyon” pour déterminer qui serait la seconde ville Française… (Résultat ICI pour les intéressés).
Après les Cupcakes Marseillais de chez Minoofi & les Bagels Lyonnais made in Best Bagels (article ICI), on inverse les rôles. Et même si la tendance se place désormais du côté des fameux Whoopies, nous restons fidèles au petit gâteau qui commence par C.
On commence avec le salon de thé « Little, Petits Gâteaux » que nous avons décidé de tester après avoir eu de nombreux avis positifs ! Tout comme Minoofi à Marseille, l’endroit est cosy, et pour le coup, assez spacieux pour un salon de thé “branchouille”. Niveau service, rien à redire, le personnel est sympathique et aux petits soins. Cette étape passée, vous savez que vous allez passer un moment agréable. +1
Le choix de Cupcakes est quant à lui varié ET original. Notre choix s’est porté sur les saveurs Tiramisu & Champagne. Deux glaçages très différents de part leurs textures (pas forcément au niveau visuel), donc n’hésitez pas à poser des questions ! Oui, car en bons haters de la crème au beurre épaisse qui te donne l’impression d’ingérer de la pâte à sucre, nous avons été servis. Aussi, pas vraiment convaincus par le glaçage Champagne, mais c’est plutôt une histoire de goût, la qualité était là.
Cependant, je recommande celui au Tiramisu, avec une ganache légère et un gâteau moelleux vraiment très réussis. Si pas vraiment accros aux Cupcakes, vous aurez la possibilité de déguster de nombreuses autres patisseries (cheesecake & tutti quanti). Je dois avouer que je ne dirais pas non à ce Cupcake Géant pour mon anniversaire : ICI. Si vous me lisez 😉
Au niveau des plus, si comme nous vous êtes fanas de thé Kusmi, vous aurez accès à une très large sélection.
Pour clore ce monologue (qui donne la fringale à l’heure du goûter) une très bonne adresse Lyonnaise que je recommande !
Passons maintenant aux Bagels. Mon éloge de Best Bagels n’en étant pas vraiment une dans mon précédent article, je dois dire que chez Bagel Story nous sommes au dessus.
L’affaire n’est pas toute jeune puisqu’elle a ouvert en 2008 mais nous n’avions jamais testé ces fameux bagels made in New York. Le pain est délicieux, normal puisqu’il provient directement de la fameuse chaine H&H à New York (la meilleure adresse que nous avons testé la-bas, nous aurons l’occasion d’en parler bientôt).
Vous aurez le choix entre une grande variété de petits pains ronds et de garnitures ( bacon irlandais, cream cheese, saumon fumé, jambon cru…). Bref, il y en a pour tous les goûts et vous pouvez aussi composer votre bagel à la carte. Laissez-vous aussi tenter par les desserts maisons avec une part de cheese ou carrot cakes, muffins au chocolat blanc ou à la figue (oui, oui). Oui, car tout est maison chez Bagel Story est donc très frais.
En tout cas, une très bonne adresse (+1 pour Aix Vs Lyon) qui se rapproche bien plus de ce que nous avions l’habitude de commander à déjeuner à New York !
Bagel San Francisco
(onion bagel, mozzarella, bacon irlandais, purée d’avocat, laitue, sauce au basilic)
Laury. R / @LauryRs
WWT.
LES ADRESSES :
• Little – Petits Gatêaux
30 rue des remparts d’Ainay
69002 LYON
Metro Ligne A : Ampère – Victor Hugo
Site Web
Page Facebook // Page Twitter
• Bagel Story
7 Rue Bueno Carriero
13100 Aix-en-Provence
Site Web
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5 Comments
Merci pour cette découverte sur Aix, j’irais y faire un tour !!
J’avais faim mtnt encore plus !! Je note si un jour je passe par là 🙂
La prochaine fois que je vais rendre visite à ma pote de Lyon, je sais où on ira prendre le goûter !
Merci pour la bonne adresse.
Encore de très bonnes adresses ! Bagel Story est un must, il y a deux ans, c’était ma cantine…! Désormais j’y vais moins souvent mais c’est toujours aussi bon !
Oui vraiment très bonne découverte Aixoise ! A bientôt 😉