A Lyon, pour manger, tout le gratin te conseillera un bon bouchon et d’excellentes cochonnailles. Un vrai lyonnais avec un accent pointu y sait se nourrir de graisse et de Beaujolais frais !
Pour mettre fin aux clichés, la future métropole européenne lyonnaise s’est, depuis quelques années, dotée d’excellents restaurants alliant ouverture culinaire et traditions françaises. Un mix qui marche entre Rhône et Saône !
Envie de Burger à tendance instagrammeuse, le tout dans un cadre hipsterien sans la barbe mais qui sent bon le naturel étudiant ? Le Rem’s of course ! Bon, pour être clair, pour la situation du restaurant sur l’échiquier lyonnais, on repassera hein. A moins de se faire un after dans les camions de diseuses de bonne aventure…suivez mon regard, enfin plus bas que le regard. Bref, Perrache. Hormis ce détail de l’histoire de l’humanité lyonnaise, le gérant est au top. Don’t fuss between us (pas de chichi entre nous) est sa devise. La serveuse, tout droit sortie d’Alabama Monroe (le film donc sans la tristesse), vous séduira par son professionnalisme distingué !
Et les burgers ? Et bien, ils sont appétissants, équilibrés, parfaitement dosés, photogéniquement likables. Un succès disons le clairement. Pas les meilleurs du monde de l’intergalaxie comme on a pu le voir sur certains blogs lyonnais mais très réussis néanmoins. Et +++ pour les frites qui sont elles, redoutablement succulentes en bouche. En sortant du restaurant, on a un peu eu l’impression que Lyon, version 2,0 feat. Manhattan prenait forme.
Perrache c’est pour les p**** et Terreaux c’est la place to be du 8 décembre. 100% cliché, 100% lyonnais. Pour rejoindre le Look Bar, une légère escapade peut vous apporter quelques bons souvenirs visuels.
Une envie de nuages sans prendre des Kinder Bueno ? Venez basculer dans une autre dimension. Celle où le Gang des Lyonnais, José Anigo, Thierry Ardisson ou Jacques Mesrine auraient soudainement décidé de se retrouver le temps d’une soirée. Un petit air de Gainsbourg, un mix de théâtre ancien et d’un bar à hôtesses, ambiance rococo, des nuages noirs dans votre tête, etc etc. Le Look Bar vous ouvre ses portes. L’ambiance est indescriptible, il faut le vivre. Tout simplement.
WWT.
Thibaut. A.
ADRESSES :
♦ REM’S
21, quai Perrache
69002 Lyon
♦ LOOK BAR
2, rue du Palais de Justice
69005 Lyon
5 Comments
Haha la bière du démon 😀 ! C’est avec nostalgie que je regarde ces photos, j’ai grandi à Lyon et j’ai hâte d’y revenir, home of my heart 🙂 …
Deux bonnes adresses bien de chez nous … et il y en a plein d’autres ! 🙂
Ca donne faim tout ça ! Je sais où manger si je viens à Lyon ^^
Bisous 🙂
http://douces-folies.blogspot.fr/
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Je suis lyonnaise et la photo de ces burgers me donnent envie d’y faire un tour! merci pour l’adresse!